TELUR DADAR SAUS ASAM

BAHAN :
2 butir telur uk besar
3 sdm tepung beras
3 siung bawang putih iris halus
1/4 siung bawang bombay ukuran kecil iris halus
5 buah cabe rawit iris
1 sdm asam jawa aduk2 dengan sedikit air kemudian ambil airnya
secukupnya kaldu
secukupnya garam
sedikit air
minyak goreng untuk menumis
CARANYA :
1.kocok lepas telur lalu campurkan dengan tepung beras,dan beri sedikit kaldu,garam.

2.panaskan sedikit minyak goreng kemudian dadar telur hingga matang.sisihkan
3.tumis bawang putih,bombay hingga wangi kemudian masukkan cabe rawit iris, air asam aduk2 beri perasa garam,kaldu koreksi rasanya.

4.siram saus asam diatas telur dadar dan sajikan.
-
-
-
#dapurku💚
#yummy #nomnom #lunch #indoniesianfood #kulinerindonesia #masakanrumahan #masaksendiri #masakansederhana #masakanenak #homemade #homemadelovers  @instagram #instagram #instafood #instafoodie #egg #berbagiresep #shareresep #jelajahkuliner #photography